Ettől nő New York-ban a rendőrök feneke, és nagyritkán a békéscsabaiaké is. A recept Limara érdeme. Csak saját felelősségre, csak akkor, ha utána van lehetőséged …
Ez a briós, nem az a briós!
Megint a brit River Cottage kézikönyvből sütöttem. A könyv szerint ez egy jellegzetes francia kenyér. Dús és kicsit édes, mivel rengeteg vaj és tojás van …
Az angolok édes zsömléje, a SCONE.
Általában a délutáni tea mellé fogyasztják, sűrű tejszínkrémmel és eperlekvárral. Az enyémre vaj és házi meggylekvár került. Állítólag a britek között is ki így eszi, …
Aranygaluska
Néhányan jeleztétek felém, hogy nem fair dolog hétfőn este 9 óra körül aranygaluskáról posztolgatni a Facebookra. Pedig finom volt, bitang jól sikerült. Természetesen most is …
Cukros briós
Gyakorolni kell! Nyakunkon a vizsga. Évekig halogattam, hogy kitanuljam a szakmát, erre most otthoni körülmények között készülhetek. Számomra azért ez nem olyan nagy dráma, de …
Éjszakai kelesztésű mákos fityisz (Szebben mondva mákos rigó, vagy barhesz.)
Ez is egy olyan péksütemény, amit többen ettünk gyerekkorunkban Békéscsabán. Úgy emlékszem évek óta nem találkoztam vele. Most éjszakai kelesztéssel próbálkoztam. Így nem kellett csak …
